Die Kalorienlüge von Hans-Ulrich Grimm

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Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht

CHF 12.40

Verlag: Knaur

ISBN: 978-3-426-78698-7

GTIN: 9783426786987

Einband: Kartonierter Einband (Kt)

Verfügbarkeit: Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

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Klappentext
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Kaum ist die Chipstüte geöffnet, gibt es kein Zurück mehr. Künstliche Aromen, Geschmacksverstärker & Co. regen einen komplexen Vorgang im Gehirn an, der dafür sorgt, dass unser Appetit unersättlich bleibt. Kein Wunder, denn natürlich sind Lebensmittelfirmen daran interessiert, uns mehr Produkte zu verkaufen als wir brauchen. Und unser natürliches Sättigungsgefühl wird dabei geschickt ausgetrickst - die Folge sind überflüssige Pfunde. Hans-Ulrich Grimm, der bekannteste Kritiker der Lebensmittelindustrie, erklärt, wie man deren Tricks durchschauen und ein für alle Mal diesem Teufelskreis entkommen kann.

»Spannender Stoff für alle, die sich nicht mit einfachen Erklärungen zum Übergewicht zufriedengeben wollen.« fit FOR FUN

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Autor	Grimm, Hans-Ulrich
Verlag	Knaur
Einband	Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr	2015
Seitenangabe	320 S.
Lieferstatus	Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Masse	H19.0 cm x B12.5 cm x D2.1 cm 316 g
Auflage	2. Auflage
Verlagsartikelnummer	3006653

Über den Autor Hans-Ulrich Grimm

Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen. Grimms Bücher sind Bestseller. Allein "Die Suppe lügt" ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik. Zuletzt sind bei Droemer "Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass" und "Dumm gegessen! Wie uns die Nahrungsindustrie um den Verstand bringt" erschienen. Hans-Ulrich Grimm lebt mit seiner Familie in Stuttgart.