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Taste Korea von Ae Jin Huys

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Korean Recipes With Local Ingredients

CHF 50.50

Verlag: Lannoo Publishers

ISBN: 978-94-014-8934-8

GTIN: 9789401489348

Einband: Fester Einband

Verfügbarkeit: Fremdlagertitel, Lieferzeit unbestimmt nicht stornierbar!

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Klappentext
Frage zum Artikel

70 accessible recipes with jangs (fermented pastes) that will make your daily fare healthier and tastier. Easy Korean food with ingredients from your kitchen!

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70 accessible recipes with jangs (fermented pastes) that will make your daily fare healthier and tastier. Easy Korean food with ingredients from your kitchen!

Autor	Huys, Ae Jin
Verlag	Lannoo Publishers
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2023
Seitenangabe	216 S.
Lieferstatus	Fremdlagertitel. Lieferzeit unbestimmt
Ausgabekennzeichen	Englisch
Masse	H28.5 cm x B20.3 cm x D2.2 cm 1'060 g

Über den Autor Ae Jin Huys

Die gebürtige Südkoreanerin Ae Jin Huys serviert mit ihrem Cateringunternehmen Mokja koreanische Küche bei Veranstaltungen und Pop-up-Events. Sie lebt in Gent und reist so oft sie kann nach Korea, um sich dort kulinarisch neu inspirieren zu lassen. Ihr Kochbuch »Kimchi: Koreanische Gemüseküche« erschien im Prestel Verlag.